Kaki LIma
Projektdaten
- Typologie: DIY
- Status: Gebaut
- Jahr: 2014
- Kund*in: Raumkombinat
- Größe: 1,5m²
- Team: DI Florian Waldmayer
Eine mobile Garküche, unser selbstgebautes Kaki Lima (Indonesisch für “Fünf Füße” – bezieht sich auf die Anzahl der Standbeine, auf denen diese mobilen Verkaufsstände stehen), wie sie im südostasiatischen Straßenraum oft zu finden ist. Das Kaki Lima ist den indonesischen mobilen Garküchen nachempfunden, die im öffentlichen Raum Essen verkaufen.